{"id":12080,"date":"2023-11-12T10:41:08","date_gmt":"2023-11-12T09:41:08","guid":{"rendered":"https:\/\/alpagrumi.ch\/ernte-der-feijoa-goyaven\/"},"modified":"2024-02-25T19:16:56","modified_gmt":"2024-02-25T18:16:56","slug":"ernte-der-feijoa-goyaven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpagrumi.ch\/de\/ernte-der-feijoa-goyaven\/","title":{"rendered":"Ernte der Feijoa-Goyaven"},"content":{"rendered":"\n

Von Mitte Oktober bis Mitte November reifen die Feijoa-Goyaven (Acca Sellowiana) und fallen von selbst ab. Sie werden nicht gepfl\u00fcckt, sondern unter dem Baum gesammelt.<\/p>\n\n

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Der Guavenbaum Feijoa hat immergr\u00fcne Bl\u00e4tter und bildet eine Kugel von etwa 3 m H\u00f6he.<\/figcaption><\/figure>\n
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Ein Guavenbaum, der etwa 12 Jahre alt ist. Er bedeckt sich im Juni mit Bl\u00fcten und im Oktober mit Fr\u00fcchten.<\/figcaption><\/figure>\n
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Die aus Uruguay, S\u00fcdbrasilien und Argentinien stammende Guave Feijoa beh\u00e4lt ihr Laub den ganzen Winter \u00fcber und ist gut frostbest\u00e4ndig, zumindest bis -12 C. <\/figcaption><\/figure>\n
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Keine Behandlung erforderlich, kein Beschneiden, die Guavenpflanze braucht nur Wasser und Sonne. Allerdings f\u00fcrchtet er den Schnee, der sich auf den Laubbl\u00e4ttern sammelt und die \u00c4ste biegt, bis sie abbrechen. Um eine gute Ernte zu erzielen, musst du unbedingt die \u00c4ste sch\u00fctteln gehen, sobald mehr als 3-4 cm Schnee gefallen sind.<\/figcaption><\/figure>\n
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Bei B\u00e4umen, die an einem Hang gepflanzt sind, halten Bretter die Fr\u00fcchte fest, um die Ernte zu erleichtern. <\/figcaption><\/figure>\n
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Die Fr\u00fcchte k\u00f6nnen tagelang schmerzfrei am Boden liegen bleiben, da die V\u00f6gel sie nicht ber\u00fchren.<\/figcaption><\/figure>\n
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Je nach Jahreszeit produziert eine ausgewachsene Pflanze 20 bis 40 Kilogramm Fr\u00fcchte.<\/figcaption><\/figure>\n
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Die Fr\u00fcchte sind von sehr unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfe. \u00c4ltere Pflanzen produzieren gr\u00f6\u00dfere Fr\u00fcchte.<\/figcaption><\/figure>\n
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Guaven werden frisch verzehrt.<\/figcaption><\/figure>\n
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Direkt an den Pfl\u00fccker.<\/figcaption><\/figure>\n
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Der Geschmack ist exotisch, wirklich lecker.<\/figcaption><\/figure>\n
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Man kann sie auch trocknen lassen, 8 Stunden bei 70 Grad.<\/figcaption><\/figure>\n
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Am Ende der Erntezeit, Anfang November, hatte es oben, oberhalb von 2000 Metern, bereits geschneit.<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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