Der Meyer-Zitronenbaum ist seit \u00fcber einem Jahrhundert eine amerikanische Leidenschaft, wegen seines Geschmacks, seines intensiven Dufts und seiner \u00fcppigen Bl\u00fcte.
\nSein Name stammt von F.N.Meyer, einem Botaniker und Forscher in Asien f\u00fcr die USDA Anfang des 20.<\/p>\n
Der Zitronenbaum Meyer bl\u00fcht mehrmals im Jahr und kann zu jeder Jahreszeit Zitronen produzieren, wenn er ausgewachsen ist.
\nIn kalten Klimazonen ist dies jedoch nur in einem temperaturkontrollierten Gew\u00e4chshaus m\u00f6glich. Im Tessin im Freien angepflanzt, dauert die Ernte von November bis Februar.
\nDie Frucht ist ziemlich rund und gro\u00df, gelb mit d\u00fcnner Haut und sehr saftig. Sie ist s\u00fc\u00dfer und weniger sauer als eine klassische Zitrone und hat einen angenehmen und komplexen Duft, der zwischen Zitrone, Limette und Mandarine liegt.
\nDie Frucht wird orange, wenn sie reif ist. Die Schale wird in der K\u00fcche oder f\u00fcr Backwaren verwendet.<\/p>\n
Der Baum ist sehr produktiv und kr\u00e4ftig, mit einer f\u00fcr Zitronen sehr guten Winterh\u00e4rte.
\nIm Freiland gepflanzt wird er f\u00fcr einen Zitronenbaum sehr gro\u00df, kann aber bei entsprechender Beschneidung auch im Topf bleiben.<\/p>\n