{"id":2921,"date":"2023-02-16T11:30:59","date_gmt":"2023-02-16T10:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ticinoweb02.jcloud.ik-server.com\/alpagrum\/produit\/yuzu-2\/"},"modified":"2025-11-11T18:50:21","modified_gmt":"2025-11-11T17:50:21","slug":"yuzu-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/prodotto\/yuzu-2\/","title":{"rendered":"Yuzu n. 1"},"content":{"rendered":"<p>Lo Yuzu Nr 1 proviene dalla stessa selezione dello Yuzu Nr 3, prodotto nel sud della Francia.<br \/>\nLo Yuzu viene cucinato in molti modi diversi. La scorza, il succo e persino l&#8217;albedo (la parte bianca di un agrume) vengono utilizzati in piatti cotti, pasticcini, gelati, condimenti, ecc.<br \/>\nLa marmellata di Yuzu \u00e8 senza dubbio la migliore marmellata di agrumi, poco amara e molto aromatica.<br \/>\nPuoi anche utilizzare i numerosi semi per seminarli, poich\u00e9 lo Yuzu ha semi &#8220;fedeli&#8221; a differenza di quasi tutti gli agrumi (l&#8217;80% dei cui semi sono ibridi). <\/p>\n<p>Il frutto \u00e8 leggermente pi\u00f9 piccolo di quello dello Yuzu Nr 3 ma contiene meno semi.<br \/>\nLa raccolta inizia a ottobre, circa due settimane prima dello Yuzu Nr3.<\/p>\n<p>L&#8217;albero \u00e8 vigoroso, molto spinoso e molto produttivo.<\/p>\n<p>Riferimenti:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/citrusvariety.ucr.edu\/crc1216\">https:\/\/citrusvariety.ucr.edu\/crc1216<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/idtools.org\/tools\/1076\/index.cfm?packageID=1179&amp;entityID=8922\">https:\/\/idtools.org\/tools\/1076\/index.cfm?packageID=1179&amp;entityID=8922<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em>Citrus Junos<br \/>\n<\/em>Su portainnesto Forner-Alcaide 5 (FA5)<em><br \/>\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4609,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"product_brand":[],"product_cat":[50],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2921","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-non-classificato","7":"pa_taille-grande-it","8":"pa_taille-medio","9":"pa_taille-piccolo","11":"first","12":"outofstock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2921"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2921"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2921"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alpagrumi.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}