PLANTES RUSTIQUES

Citrons et Pomelos en septembre

A la mi-septembre, les fruits sont formés mais encore verts.
Entre soleil et averses, nous observons la maturation des diverses variétés plantées sur les terrasses.

Citronniers Meyer (Citrus meyeri).
Ils sont installés sur les terrasses les plus protégées du vent.
Il faut s’approcher pour voir les fruits, ils sont verts comme les feuilles.
A ce stade les citrons n’ont pas encore assez de jus pour etre intéressants.
Il faudra attendre encore au moins deux mois pour les plus gros.
Les citronniers Meyer fleurissent deux ou trois fois entre avril et septembre. Les citrons résultants vont murir par étapes pendant tout l’hiver.
Floraison sur le meme arbre début septembre. On voit que des petits fruits se forment encore.
Selon la rigueur du prochain hiver, certains pourront etre cueillis en avril.
Le Citradia (Citrus aurantium x Poncirus trifoliata) est beaucoup plus résistant au froid.
Un citronnier pour les endroits difficiles.
Celui est planté bien orienté vers le sud-est mais plutot exposé au vent, surtout du nord.
Les fruits sont rugueux et nombreux mais assez petits, moins de 100 grammes.
Le Pomelo Enzo (Citrus paradisi) est un arbre beaucoup plus vigoureux.
Planté il y a deux ans (2023) celui ci est déjà assez imposant avec deux mètres de haut.
Le mur derrière l’arbre couvre tout le coté nord.
Il fait ses premiers fruits, on en compte une quinzaine environ.
Ils doivent peser déjà 200 grammes et ils vont grossir encore.
Les Pomelo roses (Star Ruby) sont de la meme espèce mais moins résistants au froid.
Ils sont orientés plein sud, mais seulement la terrasse du bas est bien à l’abri du vent du nord.
Plantés l’année dernière (2024), ils ont tous bien pris. Au point que certains portent quelques fruits.
Les Pomelos roses sont un peu plus petits que les Enzo. Ils sont beaucoup plus sucrés, tout en gardant les saveurs du pamplemousse.
Avec des fruits si lourds, il faut mettre des tuteurs pour les premières années.
Celà permet d’éviter les dégats en cas de tempètes, plutot fréquentes dans les Alpes.
Le Sudachi garde une forme plus proche de l’arbuste.
Celui ci a été planté il y a deux ans (2023) et n’arrive pas encore à un mètre de haut.
Les Sudachi sont des limes ou citrons verts, les fruits en grappes ont la forme de petits mandarines
Ils se récoltent verts, dés le début de l’automne quand les zestes sont les plus riches en aromes, en général avant mi-octobre.
Les clémentines sont les seuls fruits à avoir déjà viré à l’orange.
La position de l’arbre (clémentinier Arrufatina) est trés exposée au vent et il ressent sans doute plus le froid.
On aperçoit derrière les deux terrasses des Pomelos roses, plus protégées.

Partager l'article

Inscrivez-vous à la newsletter pour rester informé

Autres articles