PLANTES RUSTIQUES

Fertilisation

Les agrumes sont gourmants en engrais.

Les plantes jeunes en particulier ont besoin d’une alimentation constante pour une croissance initiale vigoureuse. Ces premières années vont conditionner sa forme et sa productivité pendant potentiellement des décennies.

Meme une fois que l’arbre est adulte et bien implanté dans le terrain, les apports de fertilisant naturels doivent être maintenus.

Pour tous les engrais, épandez en cercle autour de l’arbre, à l’aplomb des branches.

La canopée et donc le cercle d’engrais va s’élargir avec la croissance de l’arbre, année après année.

Pour les granulés, il est préférable de les enterrer légèrement pour éviter l’évaporation d’une partie des nutriments, en particulier l’azote. Grattez la terre sous le paillage, pour pouvoir couvrir juste d’une fine couche.

Pour les fumiers, les cendres et les liquides, étalez ou versez en surface, toujours en cercle à bonne distance du tronc.

Quand fertiliser et combien

Au moment de la plantation, il faut déjà distribuer une bonne dose d’engrais dans la terre. Celà va permettre de couvrir les premières saisons de croissance. Voir le chapitre Plantation pour plus de détails.

Si l’arbre a été planté au printemps dans une terre riche, le premier apport additionnel sera fait mi-Juin. En cas de plantation en fin d’été ou début d’automne, ce ne sera qu’au printemps suivant.

La table ci-dessous s’applique à partir de la deuxième année aprés la plantation. Elle ne contient que des engrais naturels.
La plupart sont faciles à trouver dans le commerce (granulés) ou dans une ferme (fumier). Pour certains vous pouvez les fabriquer vous meme (purins, cendres).
Pour une approche beaucoup plus simple mais aussi plus onéreuse, utilisez les engrais liquides pour agrumes prêts à l’emploi.
Vous pouvez alterner leur usage avec les produits listés dans la table.

Début Mars
Début Avril
mi-Maimi-Juin
Début Aout
Arbre jeune
(apport minimum)
300 gr granulés fiente poulesPurin d’orties (1 L dans 10L d’eau)
Arbre jeune
(si signes de carence)
Purin d’orties (1 L dans 10L d’eau)1 kilo cendres de bois300 gr granulés fiente poules50 gr corne broyée
Arbre adulte (10 ans)Multipliez par 3 les doses d’un arbre jeune
Arbre agé (30 ans)Multipliez par 5 les doses d’un arbre jeune
Base fumierRemplacez chaque 100 gr de granulés par une fourche (2 kilos) de fumier bien mur
Sol calcaireNe pas utiliser de cendres de bois. Remplacez 1 kilo de cendres par 100 gr de marc de café.
Sol pauvre en nutrimentsMultipliez par deux les doses indiquées selon l’age de l’arbre.
Ajoutez mi-Mars 100 gr de poudre d’os ou de poudre de plumes (dose pour arbre jeune).

Produits du commerce

Des engrais organiques adaptés aux agrumes sont disponibles en magazin ou en ligne en Suisse sous forme liquide. Ils vous rendront la vie plus facile et maintiendront vos arbres en parfaite santé.

A mélanger avec l’eau d’arrosage dans les proportions indiquées par le fabriquant. Indicativement, assurez un apport  régulier chaque deux semaines depuis le début du printemps (mi-mars) jusqu'à la fin de l'été (début septembre).

Quelques recommandations de produits suivent.

Disponibles en grande surface et en ligne.

https://www.gesal.ch

Plus précisément :

https://www.gesal.ch/fr/produits/engrais-soins-des-feuilles/fines-herbes-fruits-legumes/gesal-bio-engrais-agrumes

https://www.doitgarden.ch

Plus précisément :

https://www.doitgarden.ch/fr/p/658242500000/migros-bio-garden-engrais-plantes-d-agrumes-250-ml

Disponibles en ligne.

https://greenastic.com/

Plus précisément :

https://greenastic.com/jardinerie/engrais-organique-sp-cial-pour-les-agrumes-utilisable-en-agriculture-biologique-dcmeoa/

https://greenastic.com/jardinerie/purin-d-ortie-bio-1l-jdm387-2/

 

Même avec beaucoup d'efforts il est difficile d’être complètement autonome en matière d’engrais.
Sauf si vous êtes éleveur, vous ne disposerez pas facilement de corne broyée ou de fumier.

Cependant les engrais décrits içi sont les plus abordables, et parfois gratuits pour certains. Vous pouvez alterner les engrais liquides du commerce avec ceux recommandés dans ce paragraphe.

Les engrais naturels solides de base

Les granulés

Les engrais solides naturels plus faciles à trouver et à utiliser sont les granulés de fiente (poule) et de vache ou cheval (souvent vendus mélangés). Le dosage et l’épandage sont simples. Vous trouverez des sacs auprés de toutes les jardineries, de 5 à 25 kilos.

Ne les stockez pas là ou ils risquent de prendre la pluie. Couvert d’une bâche au soleil ils vont vite se déssècher et perdre une partie de leur nutriments.

Les fumiers

Le fumier que vous pouvez trouver en Suisse dans les fermes sera de vache dans la plupart des régions, parfois de cheval. Il faut préter attention à quelques détails avec ces fumiers.

D’abord qu’il soit mûr.
C’est à dire qu’il ait été prélevé de l’étable et entassé il y a au moins 6 mois (12 mois pour le cheval). Si, lorsque vous le creusez à la fourche, il se dégage beaucoup de chaleur et de vapeur, il est probablement trop frais. Cherchez plus en arrière. Les amas de fumier sont le plus souvent déposés en plusieurs fois, avec le plus frais devant et le plus ancient derrière. Interrogez le fermier, il pourra parfois vous l’indiquer.

Fumier trop frais. Il faudra attendre 3 à 6 mois avant de l'utiliser.
Fumier mûr. Prêt à l'emploi.

 

Il faut aussi que le mélange soit homogène.
Le fumier contient des matières animales et végétales, déjections et paille en proportions voisines. Mais il n’est pas toujours bien mélangé, les tas sont parfois faits de couches hétérogènes superposées. En le prélevant essayez de rétablir cet équilibre.
De même l’excès de purin n’est pas souhaitable. Le fumier doit être humide mais pas imbibé.

Fumier avec trop de foin.

 

La fiente de poules qui provient directement de votre poulailler est plus délicate à utiliser.
Ne l’appliquez pas immédiatement. Formez un tas, mélangez moitié-moitié avec du compost, couvrez complètement avec des restes végétaux. Laissez reposer au moins 3 mois avant de l’utiliser.

Les cendres

Les cendres de bois contiennent du Potassium et de nombreux minéraux qui favorisent la production de fruits. Ils aident à maintenir l’équilibre métabolique des arbres. La cendre est cependant fortement alcaline, alors que les agrumes préfèrent un Ph neutre ou légèrement acide. Sur les terrains riches en humus et matières organiques, le Ph restera suffisamment acide même avec un apport de cendre une fois par an.

Si le sol est alcalin (par exemple sol calcaire) n’utilisez pas de cendres de bois. Pour un apport de Potassium privilégiez les purins, granulés de cheval et un paillage de consoude.

La cendre se répand en surface, en fine couche et loin du tronc, il n’est pas nécessaire de l’enterrer ou de la couvrir.

Le marc de café

Encore plus chargé en Potassium que les cendres, le marc de café ne changera pas le Ph du sol. Il est aussi très riche en manganèse, un minéral important pour augmenter le nombre de fruits. A utiliser en priorité sur sols alcalins (calcaires).
Attention ne jamais utiliser du marc de café frais, le contenu élevé de caféine peut endommager les arbres jeunes. Laissez le marc de café reposer au moins 1 ou 2 mois avant de l'appliquer.

Appliquer en début d’été.

La corne broyée

Disponible en sacs de quelques kilos sous forme de copeaux, la corne est un concentré d’azote à libération lente. A enterrer peu profond autour de l’arbre, sous les branches mais pas prés du tronc.

Les engrais liquides de propre production

Riche en nutriments, à coût quasiment zéro et avec un effort raisonnable, les purins d’ortie et de consoude sont riches en azote, potassium et phosphore (NPK), mais aussi en minéraux complémentaires, comme le fer, le manganèse et le bore.

L’ortie pousse sauvage et se trouve facilement partout en Suisse. Nous avons tous appris à la reconnaître (et à nous en méfier!).

Bosquet d'ortie en avril

 

La consoude est moins commune et identifiable. Pensez éventuellement à en semer dans un fossé, les graines se trouvent assez facilement. Une fois installée elle se reproduira seule année après année.

Consoude en fleur

 

En général, attention à ce que les engrais liquides soient convenablement dilués. Il est possible de brûler les plantes avec des concentrations trop fortes.

Fabrication du purin d’orties.

Pour 10L de purin d’ortie (à diluer ensuite)

Un kilo d'orties fraiches

 

Ramassez environ 1 kilo d’orties avec des gants, sans les racines. Hachez les plantes en petits morceaux. Jetez les dans 10L d’eau de pluie (évitez l’eau du robinet qui contient du chlore) dans un récipient non-métallique. Couvrez le récipient avec un tissu, ou avec un couvercle qui laisse passer l’air. Mélangez avec un baton.
La fermentation va commencer.

Orties hachées dans l'eau de pluie dans un récipient en plastique. Mélanger une ou deux fois par jour.
Récipient couvert avec toile de jute. Les planches servent seulement à éviter que le voile ne s'envole. Placez le récipient loin des maisons et des voisins. Celà sent trés fort !

 

Laissez fermenter pendant environ une semaine. Remuer le mélange au moins une fois par jour.
Lorsqu’il n’y a plus de bulles qui apparaissent en surface, la fermentation est terminée.
Si cela sent très mauvais, c’est bon signe !

Le mélange mousse. La fermentation est encore en cours.

 

Filtrez les restes végétaux avant de stocker le purin liquide dans un récipient à l’ombre.

Vous pouvez le conserver de 12 à 18 mois avant de le renouveller.

Le purin doit être utilisé toujours dilué, dans une proportion de 0,5L à 1L de purin pour 10L d’eau.

Note:
Si l'eau du robinet est calcaire, il vaut mieux éviter de l'utiliser pour arroser les agrumes.

Fabrication du purin de consoude.

La technique est exactement la même que pour le purin d’orties et la dilution identique.
Voir ci-dessus.

Si la consoude est disponible en grandes quantités, utilisez là comme paillage autour de l’arbre. Déposez directement les feuilles en couche épaisse. Celà aura un fort effet fertilisant sans besoin de fabriquer un purin.