Zitronenbaum aus Menton

Die Bignette gehört zu den Zitronensorten mit der geschützten geografischen Angabe „IGP de Menton“ (Indication Géographique Protégée), die typisch für die Côte d’Azur sind.
Milder als eine klassische Zitrone und mit subtilen Aromen, die sich auch in der Schale widerspiegeln, ist die Bignette die süßeste und saftigste aller Zitronen aus Menton.
Sie reift früh, bereits ab Oktober, doch die Früchte können für eine schrittweise Ernte lange am Baum verbleiben.

Der Baum ist dornig und recht kompakt und weist für eine Zitronenart eine gute Kälteresistenz auf.
Diese Sorte lässt sich im Topf anbauen, wobei der Baum in diesem Fall klein bleibt.

Quellenangaben:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8637
https://citrusvariety.ucr.edu/crc3500