Unsere Kartoffelfelder waren mit Gras bewachsen, da der Sommer in diesem Jahr bis Mitte Juli sehr regnerisch war. Daher ernteten wir sie frühzeitig um den 20. Juli herum, da wir befürchteten, dass sie verfaulen würden.
(Das Fass in der Mitte dient dazu, einen alten Brunnen zu verstecken).
Es wurde jahrzehntelang auf allen Kartoffeln verwendet, die wir gegessen haben, und war unter anderem krebserregend.
Der Rückzug dieses Produkts führte zu großen Problemen bei der Lagerung und die industrielle Landwirtschaft musste andere Lösungen finden, um das Keimen von Kartoffeln zu verhindern.
Auf einem Feld in der Nähe wächst viel Minze.
Es gibt genug, um bis zum nächsten Sommer zu kommen, aber es kommt darauf an, ob sie im Spätwinter zu keimen beginnen oder nicht. Wir werden sehen, ob sie halten und ob sie nach Minze oder Kohle duften.
