Mandarinenbaum Satsuma Owari

Satsuma-Mandarinen sind die am häufigsten verzehrten Früchte der Japaner. Sie nennen sie Mikan oder Unshu.
Satsuma ist der Name der alten Provinz in Japan, wo der Baum seit dem 16. Jahrhundert selektiert und angebaut wurde.
Eine Million junger Bäume wurden Anfang des 20. Jahrhunderts auf dem Seeweg exportiert, um in Florida angepflanzt zu werden.
Die Sorte Owari ist dort in den großen Plantagen am weitesten verbreitet.

Die Ernte erfolgt recht früh, je nach Klima bereits im November oder Dezember.
Die Früchte sind saftig mit wenigen Kernen und lassen sich leicht schälen.
Sie sind oft reif, wenn die Schale teilweise noch grün ist.
Die Ernte beginnt, wenn die Früchte weniger hart sind und unter den Fingern etwas nachgeben.
Die Früchte sind dann süß und mild mit einem intensiven Mandarinenduft.

Der Baum der Sorte Owari ist sehr kräftig und ertragreich, hat keine Dornen und einen weinenden Wuchs.

Referenzen:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8664
https://edis.ifas.ufl.edu/publication/CH116