Vers mi-octobre les Sudachi sont prèts pour la récolte. Il est temps de les cueillir pour la confiture.

Nous vous avons déjà montré les Kiwai l’année dernière. Cette année la récolte est assez spectaculaire pour mériter quelques photos.

A la mi-septembre, les fruits sont formés mais encore verts. Entre soleil et averses, nous observons la maturation des diverses variétés plantées sur les terrasses.

Vers fin Aout, la saison des tomates va se terminer lentement. Depuis mi-juillet tous les 3 ou 4 jours, nous transformons quelques kilos en sauce

Depuis quelques jours, les mandariniers sont épuisés en magasin.Dans le courant du mois de Mai, les Satsumas vont revenir, avec aussi quelques nouveautés. Les Satsumas

La fin de l’hiver s’approche et il est temps de tailler les agrumes. Les premières années aprés la plantation on taille peu certaines variétés, comme