Natsumikan

Le Natsumikan est un hybride naturel de pamplemousse (Citrus maxima) et mandarine (Citrus reticulata).

Le fruits est gros (400gr+), un peu aplati et à la peau rugueuse, bien juteux à maturité.
C’est le pamplemousse d’été japonais, cueilli en Avril et Mai pour le consommer frais.
Conservé quelques semaines, il gagne encore en saveurs.
Dés Janvier et Février il peut aussi etre pressé comme un citron vert.
Le jus et surtout l’écorce aromatique (soit verte, soit orange à maturité) sont utilisés en cuisine et dans les confitures,.

L’arbre est trés productif, vigoureux et épineux.

Références:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8698
https://fr.wikipedia.org/wiki/Natsumikan