Oranger Cara-Cara

L’oranger Cara-Cara est une mutation spontanée de l’oranger Washington Navel, découverte dans le verger de l’hacienda Caracara, province de Valencia au Venezuela en 1976.
Elle a connu trés rapidement le succès en Californie, et elle y reste l’une des variétés favorites.
Le fruit est moins acide et plus sucré que la Navelina avec un subtil parfum de pamplemousse doux.
C’est une belle orange (150gr +), à la pulpe rose et juteuse en début de récolte, qui devient ensuite légèrement rouge et très aromatique.
L’orange Cara-Cara peut rester sur branche jusqu’en Mai, mais seulement si l’hiver est doux.

L’arbre est très vigoureux et productif, avec quelques épines courtes.

Références:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8344
https://citrusvariety.ucr.edu/crc3994