PLANTES RUSTIQUES

Récolte des Kiwai 2025

Nous vous avons déjà montré les Kiwai l’année dernière.
Cette année la récolte est assez spectaculaire pour mériter quelques photos.

Nous avons taillé ces Kiwai, variété Issai, pour la première fois cet hiver, aprés les avoir laissés des années pousser librement.
Une taille assez sévère, en raccourcissant et en dénouant toutes les branches emmélées.
On a aussi consolidé la pergola, qui commençait à céder.
Le résultat c’est un plafond festonné de grappes de fruits.
Toutes les branches des deux arbres femelles sont remplies, sur les deux faces ombre ou soleil, et mème sur le haut.
On cueille les kiwai encore durs, pour les laisser ensuite murir progressivement au froid sur un balcon, ou bien murir plus vite à l’intérieur.
Les caisses se remplissent vite, surtout au début quand on cueille les plus faciles.
Pour ateindre le haut de la pergola, c’est plus compliqué.
En une heure à deux personnes, la brouette est remplie avec environ 15 kilos de kiwai.
Quelques jours plus tard nous en avons remplie une deuxième, cette fois en deux heures.
Que faire avec une telle récolte ?
Le mieux est de la distribuer le plus largement possible.
Voilà nos kiwai dans les paniers hebdomadaires da la Coopérative Agricole Seminterra, distribués localement dans 150 foyers de Bellinzona a Lugano.

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