Vom Roggen zum Korn

Seit Mitte Juli sind die Roggenbündel gut getrocknet. Es ist an der Zeit, die Spreu vom Weizen zu trennen.

Mehr als sechs Wochen an einem geschützten Ort, um langsam zu trocknen. Jede Spur von Grün ist verschwunden.
Wir trasportieren und bearbeiten sie, drei Stiefel auf einmal.
Um das Korn zu lösen, wird ein großer 500-Liter-Behälter verwendet.
Grundlegende Technik. Man klopft und das Korn löst sich.
Auf der einen Seite steht das Getreide.
Stroh auf der anderen Seite.
Ein paar Stunden Arbeit, um eine Kiste mit Getreide zu füllen.
20 Liter Getreide ungefähr.
Aber er ist noch nicht sauber. Alle vermischten Strohhalme müssen entfernt werden. Am einfachsten ist ein Ventilator.
Das Korn fällt aus und das Stroh fliegt weg.
Demonstration. Es ist effektiv, aber es braucht trotzdem mehrere Durchgänge, um gründlich zu reinigen.
Nach vier Durchgängen gibt es nur noch Roggenkörner.
Für Mehl muss man das Getreide durch diese Maschine laufen lassen. Aber das ist nicht für heute.
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