Fertilizzazione
Gli agrumi richiedono molto concime.
Le piante giovani, in particolare, hanno bisogno di un'alimentazione costante per una crescita iniziale vigorosa. Questi primi anni ne plasmeranno la forma e la produttività per decenni.
Anche quando l'albero è maturo e ben radicato nel campo, è necessario mantenere l'apporto di fertilizzanti naturali.
Per tutti i fertilizzanti, spargere in cerchio intorno all'albero, in linea con i rami.
La chioma e quindi il cerchio di concimazione si allargano man mano che l'albero cresce, anno dopo anno.
Per quanto riguarda i pellet, è meglio interrarli leggermente per evitare l'evaporazione di alcuni nutrienti, soprattutto l'azoto. Raschiate il terreno sotto la pacciamatura, in modo da ricoprirla con uno strato sottile.
Per i concimi, la cenere e i liquidi, spargere o versare sulla superficie, sempre in cerchio a una buona distanza dal tronco.
Quando concimare e quanto
Al momento della messa a dimora, è necessario applicare al terreno una buona dose di fertilizzante. Questo coprirà le prime stagioni di crescita. Vedi capitolo
Piantare
per maggiori dettagli.
Se l’albero è stato piantato in primavera in un terreno ricco, la prima applicazione supplementare deve essere effettuata a metà giugno. Se si pianta alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno, non sarà prima della primavera successiva.
La tabella seguente si applica a partire dal secondo anno dopo la messa a dimora. Contiene solo fertilizzanti naturali.
La maggior parte di essi è facilmente reperibile in commercio (pellet) o in azienda (letame). Per alcuni di essi è possibile prepararli da soli (macerati, ceneri).
Per un approccio molto più semplice ma più costoso, utilizzate fertilizzanti liquidi per agrumi pronti all’uso.
È possibile alternare il loro utilizzo con i prodotti elencati nella tabella.
Prodotti commerciali
I fertilizzanti organici adatti agli agrumi sono disponibili nei negozi e online in Svizzera in forma liquida. Vi faciliteranno la vita e manterranno i vostri alberi in perfetta salute.
Da miscelare con l'acqua di irrigazione nelle proporzioni indicate dal produttore. Indicativamente, garantire un apporto regolare ogni due settimane dall'inizio della primavera (metà marzo) alla fine dell'estate (inizio settembre).
Seguono alcuni consigli sui prodotti.
Disponibili nei supermercati e online.
Più precisamente:
Più precisamente:
https://www.doitgarden.ch/fr/p/658242500000/migros-bio-garden-engrais-plantes-d-agrumes-250-ml
Disponibile online.
Più precisamente:
https://greenastic.com/jardinerie/purin-d-ortie-bio-1l-jdm387-2/
Anche con molti sforzi è difficile essere completamente autosufficienti per quanto riguarda i fertilizzanti.
A meno che non siate agricoltori, le corna macinate o il letame non saranno facilmente disponibili.
Tuttavia, i fertilizzanti qui descritti sono i più accessibili e alcuni sono addirittura gratuiti. È possibile alternare i concimi liquidi commerciali con quelli consigliati in questo paragrafo.
Fertilizzanti naturali solidi di base
I pellet
I fertilizzanti solidi naturali più facili da trovare e da usare sono il letame (di gallina) e i pellet di mucca o di cavallo (spesso venduti in miscela). Il dosaggio e l'applicazione sono semplici. Potete trovare sacchi in qualsiasi centro di giardinaggio, da 5 a 25 chili.
Non conservateli in un luogo umido. Se coperte con un telo al sole, si seccano rapidamente e perdono parte delle loro sostanze nutritive.
Concimi
Il letame che si può trovare in Svizzera nelle fattorie è, nella maggior parte delle regioni, letame di mucca e, a volte, letame di cavallo. Ci sono alcuni aspetti da tenere presenti con questi concimi.
Prima di tutto, deve essere maturo.
Ovvero, deve essere stato prelevato dalla stalla e ammucchiato da almeno 6 mesi (12 mesi per il cavallo). Se quando lo scavi con una forca emette molto calore e vapore, probabilmente è troppo fresco. Guardate più indietro. I cumuli di letame sono solitamente depositati in diversi strati, con i più freschi davanti e i più vecchi dietro. Chiedete all'agricoltore, potrebbe essere in grado di dirvelo.
La miscela deve essere omogenea.
Il letame contiene sostanze animali e vegetali, letame e paglia in proporzioni simili. Ma non sempre è ben miscelato, i cumuli sono talvolta costituiti da strati eterogenei sovrapposti. Mischiandolo, si ripristinerà questo equilibrio.
Anche un eccesso di liquami non è auspicabile. Il concime deve essere umido ma non inzuppato.
Gli escrementi di gallina che provengono direttamente dal pollaio sono più difficili da utilizzare.
Non applicarlo immediatamente. Formare un mucchio, mescolare metà e metà con il compost, coprire completamente con dei resti di vegetali. Lasciare riposare per almeno 3 mesi prima di utilizzarlo.
Le ceneri
La cenere di legna contiene potassio e molti minerali che favoriscono la produzione di frutti. Contribuiscono a mantenere l'equilibrio metabolico degli alberi. Tuttavia, la cenere è altamente alcalina, mentre gli agrumi preferiscono un pH neutro o leggermente acido. Nei terreni ricchi di humus e materia organica, il pH rimane sufficientemente acido anche se si aggiunge cenere una volta all'anno.
Se il terreno è alcalino (ad esempio un terreno calcareo) non utilizzare la cenere di legno. Per il potassio, utilizzate letame di cavallo, pellet di cavallo e pacciame di consolida maggiore.
La cenere viene sparsa in superficie, in uno strato sottile e lontano dal tronco, non è necessario interrarla o coprirla.
Fondi di caffè
Più ricchi di potassio della cenere, i fondi di caffè non alterano il pH del terreno. È anche molto ricco di manganese, un minerale importante per aumentare il numero di frutti. Da utilizzare prioritariamente su terreni alcalini (calcare).
Attenzione: non utilizzare mai fondi di caffè freschi, l'alto contenuto di caffeina può danneggiare i giovani alberi. Lasciare riposare i fondi di caffè per almeno 1 o 2 mesi prima di applicarli.
Applicare all'inizio dell'estate.
Corna sbriciolate
Disponibile in sacchi da pochi chili sotto forma di briciole, le corna sono un concentrato di azoto a lento rilascio. Interrare in modo superficiale intorno all'albero, sotto i rami ma non vicino al tronco.
Fertilizzanti liquidi di produzione propria
Ricchi di sostanze nutritive, a costo quasi zero e con uno sforzo ragionevole, le maceratedi ortica e consolida maggiore sono ricche di azoto, potassio e fosforo (NPK), ma anche di minerali complementari, come ferro, manganese e boro.
L'ortica cresce spontaneamente ed è facilmente reperibile in tutta la Svizzera. Abbiamo tutti imparato a riconoscerla (e a diffidarne!).
La consolida maggiore è meno comune e identificabile. Considerate la possibilità di seminarla in un fosso. Una volta cresciuta, si riprodurrà da sola anno dopo anno.
In generale, assicuratevi che i fertilizzanti liquidi siano adeguatamente diluiti. È possibile bruciare le piante con concentrazioni troppo elevate.
Preparare il macerato di ortica.
Per 10 l di macerato di ortica (da diluire successivamente)
Raccogliere circa 1 kg di ortiche con i guanti, senza le radici. Tagliare le piante in piccoli pezzi. Gettatele in 10 l di acqua piovana (evitate l'acqua del rubinetto che contiene cloro) in un contenitore non metallico. Coprite il contenitore con un panno o con un coperchio permeabile all'aria. Mescolare con un bastone.
La fermentazione avrà inizio.
Lasciare fermentare per circa una settimana. Mescolare la miscela almeno una volta al giorno.
Quando non compaiono più bolle in superficie, la fermentazione è terminata.
Se l'odore è molto forte, è un buon segno!
Filtrare i resti vegetali prima di conservare il macerato liquido in un contenitore all'ombra.
È possibile conservarlo per 12-18 mesi prima di rinnovarlo.
L'impasto deve essere sempre utilizzato diluito, in una proporzione compresa tra 0,5 e 1 litro di impasto e 10 litri di acqua.
Nota:
Se l'acqua del rubinetto è calcare (dura), è meglio evitare di usarla per innaffiare gli agrumi.
Preparazione del macerato di consolida maggiore.
La tecnica è esattamente la stessa del macerato di ortica e la diluizione è identica.
Vedi sopra.
Se la consolida maggiore è disponibile in grandi quantità, usatela come pacciamatura intorno all'albero. Stendere le foglie direttamente sopra, in uno strato spesso. In questo modo si otterrà un forte effetto fertilizzante senza la necessità di preparare un macerato.
