Prime bacche

A fine maggio iniziano a comparire le bacche, inizialmente in piccole quantità.

Sul gelso (Morus nigra) sono presenti alcuni frutti neri.
La raccolta può durare più di un mese, poiché i frutti maturano gradualmente.
Bisogna passare ogni due o tre giorni e scegliere quelli più neri.
Il frutto del “mirtillo siberiano”, un caprifoglio (Lonicera kamtschatica).
Queste bacche blu sono molto amare. Ma questo non impedisce alle galline di amarli.
I primi lamponi sono spesso i più grandi.
Un Taiberry, un ibrido di lampone e mora (Rubus fruticosus x Rubus idaeus).
Frutti grandi e acidi con un sapore diverso, né di mora né di lampone.
Ci sono ribes rossi pronti, basta scegliere i grappoli.
Un raccolto magro, ma siamo ancora a maggio.
Qualcuno ci osserva.
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