Arancio Cara-Cara

L’arancio Cara-Cara è una mutazione spontanea dell’arancio Washington Navel, scoperta nel 1976 nel frutteto dell’hacienda Caracara nella provincia di Valencia, in Venezuela.
Ha riscosso rapidamente successo in California, dove rimane una delle varietà preferite.
Il frutto è meno acido e più dolce della Navelina, con un sottile sapore di pompelmo dolce.
Si tratta di una bella arancia (150g +), con polpa rosa succosa all’inizio del raccolto, che poi diventa leggermente rossa e molto aromatica.
L’arancia Cara-Cara può rimanere sul ramo fino a maggio, ma solo se l’inverno è mite.

L’albero è molto vigoroso e produttivo, con alcune spine corte.

Riferimenti:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8344
https://citrusvariety.ucr.edu/crc3994