Limone Meyer

Il limone Meyer è una passione americana da oltre un secolo, per il suo sapore, il suo profumo intenso e la sua fioritura prolifica.
Il suo nome deriva da F.N.Meyer, un botanico-esploratore in Asia per conto dell’USDA all’inizio del XX secolo, che scoprì questo limone e molti altri agrumi.

L’albero di limone Meyer fiorisce più volte all’anno e, una volta cresciuto, può produrre limoni in tutte le stagioni.
Ma nei climi freddi questo è possibile solo in una serra a temperatura controllata. Se piantato all’aperto in Ticino, la raccolta avviene da novembre a febbraio.
Il frutto è abbastanza rotondo e grande, giallo con una buccia sottile e molto succoso. È più dolce e meno acido di un limone tradizionale, con profumi piacevoli e complessi che sono un incrocio tra limone, lime e mandarino.
Diventa arancione quando è completamente maturo. La sua buccia è apprezzata in cucina e in pasticceria.

L’albero è molto produttivo e vigoroso, con un’ottima resistenza al freddo per un limone.
Piantato in piena terra, raggiunge dimensioni adulte importanti per un albero di limoni, ma può anche essere lasciato in vaso con una potatura adeguata.

Non adatto all’uso esterno a nord delle Alpi.
Solo per il Ticino o per le serre a temperatura controllata.

Riferimenti:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8676