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Vendemmia
Il 14 settembre, tra due periodi di pioggia, abbiamo raccolto rapidamente il Merlot.
Il sole è uscito e ha asciugato i grappoli. Ieri ha piovuto e domani pioverà.
Le reti proteggevano abbastanza bene i grappoli da vespe e uccelli.
C’è un po’ di malattia, alcune parti dei grappoli sono secche, ma non troppo.
La grandinata di agosto non ha provocato danni. Quest’anno ha creato scompiglio in Ticino, ma questa volta altrove.
Quando l’uva è pulita, si raccoglie rapidamente.
15 kg per scatola.
E tutto questo farà il Merlot del Ticino.
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