Roma dolce lime

Un ibrido tra lime e mandarino, la limetta di Roma è dolce con poca acidità quando è matura.
Il frutto è piccolo con una polpa gialla e succosa dal sapore rinfrescante.
La buccia è molto dolce con una fragranza floreale interessante in cucina.
Possono anche essere raccolti prima della maturazione, a settembre o ottobre, e utilizzati come i limoni.

L’arbusto è cespuglioso, con fioritura abbondante, a volte più volte all’anno.
È di piccole dimensioni e può essere coltivato in vaso.

Riferimenti:
https://idtools.org/tools/1076/index.cfm?packageID=1179&entityID=8644
https://citrusvariety.ucr.edu/crc921